식물 기반 다이어트, 만성질환 없는 건강한 70세를 위한 첫걸음! 식물 기반 다이어트, 만성질환 없는 건강한 70세를 위한 첫걸음!식물 중심의 식단, 노화의 질을 높이다.최근에 발표된 연구에 따르면, 식물 중심의 건강한 식단이 만성질환 없이 70세를 맞이할 확률을 높인다고 합니다. 이 연구는 10만 명 이상의 중년 성인을 대상으로 한 것이며, 식물 기반 식단의 중요성이 더욱 부각되고 있습니다. 특히 초가공식품을 최소한으로 줄이고, 적정량의 생선이나 유제품과 같은 건강한 동물성 식품을 섭취하는 것이 건강한 노화를 가져오는 열쇠라는 것입니다.보건의학 저널인 'Nature Medicine'에 실린 이 연구에서 과학자들은 70세가 되었을 때 기억력이 온전하고 주요 만성 질환이 없으며 기본적인 신체 작업, 예를..